ASAJA Córdoba pide aplazar la presentación del aforo de aceituna

ASAJA Córdoba ha pedido a la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural que posponga la presentación del aforo de la campaña oleícola 2026/27, prevista para el martes 29 de septiembre, según informa la propia organización agraria. La petición se basa en la falta de lluvias y en las elevadas temperaturas que está soportando el olivo en las últimas semanas, factores que, según ASAJA, afectan de forma decisiva a la lipogénesis, la fase en la que el árbol produce el aceite. La organización explica que los datos que se presentarán el día 29 fueron recogidos en campo con anterioridad y, por tanto, no reflejan la situación actual del olivar. Según ASAJA, «los datos que reflejarán fueron recogidos semanas atrás y no tiene nada que ver con la situación crítica actual». La organización agraria añade que «las aceitunas que tenía el árbol hace semanas, ahora están en fase crítica, arrugadas y esperando que llueva y bajen las temperaturas», en referencia a la evolución del fruto en los últimos días. Consecuencias para el precio ASAJA Córdoba advierte de que «la sensibilidad de los precios a los datos del aforo pone en peligro la rentabilidad del olivarero», por lo que pide prudencia a la hora de dar cifras. Según la organización, «hay que ser muy cautos y fieles a la realidad a la hora de dar cifras porque podría causar pérdidas al eslabón más débil, el agricultor». Con este planteamiento, ASAJA solicita que se retrase la fecha de presentación del aforo para evitar que, posteriormente, haya que rectificar las cifras ofrecidas.