Los consejos reguladores del vino andaluz respaldan la Estrategia del Viñedo 2028-2031
Los consejos reguladores de las denominaciones de origen vinícolas de Andalucía, entre ellas la de Montilla-Moriles, han acogido con satisfacción la aprobación por el Consejo de Gobierno de la formulación de la Estrategia del Viñedo y el Vino de Andalucía 2028-2031.
Redacción · Publicada el 8 de octubre de 2026
Los consejos reguladores de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas del vino de Andalucía han mostrado su respaldo a la aprobación, por parte del Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía, de la formulación de la Estrategia del Viñedo y el Vino de Andalucía 2028-2031. Entre las entidades firmantes se encuentra la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles.
Una hoja de ruta para el sector
Según explican los consejos reguladores, la estrategia dotará al sector vitivinícola andaluz de una hoja de ruta consensuada para afrontar los retos de las próximas décadas. El documento abordará de forma coordinada cuestiones como la sostenibilidad económica de las explotaciones, la adaptación al cambio climático, la innovación tecnológica, la digitalización, el relevo generacional, la promoción, la apertura de nuevos mercados y la mejora de la competitividad de las empresas.
Las denominaciones de origen señalan que el proceso nace con vocación participativa e incorporará la experiencia de todos los agentes de la cadena de valor, desde los viticultores hasta las bodegas, cooperativas, comercializadores y entidades de certificación.
Colaboración con la Junta
Los consejos reguladores manifiestan su voluntad de colaborar con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural durante las fases de elaboración del documento, aportando su experiencia en la gestión y defensa de las figuras de calidad diferenciada.
El sector vitivinícola andaluz, según las entidades firmantes, constituye una actividad económica esencial para numerosas comarcas rurales, por su contribución al empleo, al mantenimiento de paisajes singulares y a la fijación de población en el territorio.
Entidades firmantes
Los consejos reguladores que respaldan la iniciativa son:
- DOP Condado de Huelva
- DOP Jerez-Xérès-Sherry
- DOP Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
- DOP Montilla-Moriles
- DOP Vinos de Málaga
- DOP Sierras de Málaga
- DOP Vinos de Granada