La aldea de Fuente Obejuna acoge dos días de elaboración tradicional del pan en cuatro hornos, degustaciones, talleres, venta de productos agroalimentarios y artesanía, actuaciones musicales y actividades infantiles.
La aldea de Los Pánchez, en Fuente Obejuna, celebra los días 17 y 18 de octubre la XV Fiesta del Pan y Muestra de Artesanía, organizada por la Asociación de Vecinos y Amigos de Los Pánchez-El Toril con el impulso del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) de la
Diputación de Córdoba.
Qué se puede hacer
El eje de la cita es la elaboración tradicional del pan en los hornos de la aldea. La organización dispone de cuatro hornos para esa elaboración artesanal y de distintos espacios e infraestructuras para las actividades programadas.
El programa se completa con degustaciones, exposición y venta de productos agroalimentarios y artesanales, demostraciones de oficios tradicionales, actuaciones musicales, actividades infantiles y otras propuestas culturales y de ocio. Durante los dos días, vecinos y visitantes pueden acercarse a conocer las técnicas tradicionales de elaboración del pan y participar en las degustaciones y talleres.
Para qué sirve la fiesta
Según explica el delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación, Félix Romero, la celebración busca contribuir a la promoción turística y económica de Fuente Obejuna y sus aldeas y conservar y transmitir las tradiciones vinculadas a la elaboración artesanal del pan.
Romero señala que la Fiesta del Pan es un recurso para Fuente Obejuna y el Valle del Guadiato, por su repercusión directa al aprovechar los recursos del territorio, como la gastronomía, la artesanía, el patrimonio natural, la arquitectura tradicional y las costumbres, para generar oportunidades de desarrollo y favorecer la actividad económica local.
Quién organiza
La iniciativa la organiza la Asociación de Vecinos y Amigos de Los Pánchez-El Toril y cuenta con el impulso de Iprodeco, dependiente de la Diputación de Córdoba. Félix Romero es también presidente de Iprodeco.