CAEA presents a campaign against food hoaxes in Córdoba
The Andalusian Confederation of Food and Perfumery Business Owners (CAEA) has presented the campaign "No compres bulos, no te los tragues" in Córdoba, calling for information about food to be verified before it is shared.
Redacción · Published on October 15, 2026 ·
Actualización 22:23
La nota precisa el cargo completo de la delegada territorial de Empleo en Córdoba, Marina Montes, que también lo es de Inteligencia Artificial, Desarrollo Digital y Administración Pública.
Añade una declaración del presidente de CECO, Antonio Díaz, en la que señala que los bulos, errores, mensajes sacados de contexto y sesgos pueden distorsionar la percepción de los alimentos y de quienes los producen y distribuyen, dificultando decisiones de compra libres y bien fundamentadas.
También incorpora unas palabras de Marina Montes sobre el papel de los supermercados como motores de empleo, dinamización económica y cohesión territorial, especialmente en zonas rurales, y su agradecimiento a CAEA por promover el producto andaluz, el comercio de proximidad y una información rigurosa.
Más del 30 % de las noticias falsas que circulan por internet son sobre alimentación, según señala CAEA. La campaña «No compres bulos, no te los tragues» busca concienciar sobre los efectos de esa desinformación en el consumidor, en las empresas, en las ventas y en los precios de los productos.
Cuatro pautas frente a los bulos
La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) resume su recomendación en cuatro pasos:
- No compartir la información si no se está seguro de su veracidad.
- Contrastarla a través de distintos medios.
- Buscar fuentes fiables y oficiales.
- Analizar de forma objetiva, evitando los sesgos.
La vocal de CAEA, Sandra García, ha explicado que cualquier noticia sobre alimentación que incluya la palabra supermercado o precio multiplica el tráfico digital y la viralidad, y con ello los ingresos publicitarios. Según ha indicado, esto hace que el sector sea especialmente sensible a unos algoritmos que, a su juicio, suelen priorizar titulares llamativos y noticias sensacionalistas.
Material para el consumidor
La campaña incluye una web y un test del consumidor informado, disponibles para quien quiera comprobar cuánto sabe sobre este asunto. También se ha publicado un vídeo titulado «El precio de los alimentos, una suma de valores añadidos» y un libro electrónico sobre bulos, errores y sesgos en la información económica y empresarial, firmado por el periodista y jurista Álvaro González Zafra.
La delegada territorial de Empleo en Córdoba, Marina Montes, ha subrayado la importancia de combatir la desinformación alimentaria y de fomentar el pensamiento crítico ante las noticias falsas en internet y en las redes sociales. Montes ha señalado que la transformación digital y la inteligencia artificial ofrecen oportunidades, pero exigen aprender a contrastar las fuentes.
Quién participa
El acto de presentación se ha celebrado en la sede de la Confederación de Empresarios de Córdoba (CECO) y ha contado con la participación del presidente de CECO, Antonio Díaz; la vocal de CAEA, Sandra García; la delegada territorial de Empleo, Marina Montes; y el director general de CAEA, Álvaro González Zafra. La campaña se desarrolla en colaboración con la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.
Para consultar
La información de la campaña y el test del consumidor informado se pueden consultar en la web de la campaña y en el vídeo sobre el precio de los alimentos.
