Cata del Vino Montilla-Moriles

La Cata del Vino Montilla-Moriles es el escaparate anual de los vinos de la denominación de origen de la provincia de Córdoba. Los cordobeses empezaron a celebrarla en 1983 con el nombre de Cata del Vino y Aceites, y desde entonces se ha convertido en una cita fija de la primavera, a las puertas del mes de mayo. En 2026 celebró su cuadragésima edición.

La promueve el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Montilla-Moriles, que la considera su principal acción de promoción del año. Montilla-Moriles es una de las denominaciones más antiguas de España: se reconoció en 1932 y su reglamento se publicó en 1945. Su uva por excelencia es la Pedro Ximénez, que ocupa la inmensa mayoría del viñedo.

En un recinto al aire libre, las bodegas instalan sus puestos y el público puede probar finos, amontillados, olorosos, vinos dulces de Pedro Ximénez o blancos jóvenes, acompañados de platos de la cocina cordobesa que sirven restaurantes de la ciudad, con música de fondo. Además se programan catas dirigidas por las bodegas.

En la avenida del Alcázar, junto al Alcázar de los Reyes Cristianos, donde se monta un recinto con entrada y salida por ambos lados de la avenida.

Lo típico es ir con amigos, pedir la copa y recorrer los puestos de las bodegas probando distintos tipos de vino, acompañados de raciones de la cocina cordobesa. La música popular (rumbas, sevillanas, fandangos) acompaña la visita. Quien quiere aprender más se apunta a alguna de las catas dirigidas.