Córdoba acogerá del 12 al 15 de noviembre un festival internacional del queso con los World Cheese Awards
El Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC) recibirá el Andalucía-Gusto del Sur International Cheese Festival, con más de 5.000 quesos inscritos de 44 países y entradas desde diez euros.
Redacción · Publicada el 12 de septiembre de 2026
Córdoba capital acogerá del 12 al 15 de noviembre el Andalucía-Gusto del Sur International Cheese Festival, un evento que reunirá a profesionales y aficionados al queso y que se celebrará en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC), según la nota remitida por la Diputación de Córdoba.
El festival incluye el World Cheese Awards 2026, un concurso internacional conocido como los «Óscar del Queso», según explicó Luisa Villegas, directora del Instituto del Queso en España. Según los datos aportados por el delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación, Félix Romero, en esta edición se han inscrito más de 5.000 quesos de más de 44 países, con presencia de los cinco continentes, además de más de 300 jueces procedentes de 50 países.
El evento contará con tres espacios principales. Por un lado, un área expositiva de dos plantas en la que cerca de un centenar de empresas productoras mostrarán y venderán quesos artesanos, abierta tanto a profesionales como al público general. Por otro, el Aula de Experimentación, donde se realizarán catas y maridajes de quesos de distintos orígenes, también abierta a todos los públicos.
El tercer espacio, dirigido principalmente al sector profesional, son los Foros de Innovación Lactoquesera y el Lactópolis. Además, el encuentro dará lugar a un manifiesto de Córdoba, cuya lectura está prevista para el sábado 14 de noviembre.
En el acto de presentación también participaron la concejala de Cultura y Patrimonio del Ayuntamiento de Córdoba, Isabel Albás, y la directora general de Industria, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía, Cristina de Toro.
Las entradas para el público general tienen un coste de diez euros y pueden adquirirse a través de la página web del festival.
El festival incluye el World Cheese Awards 2026, un concurso internacional conocido como los «Óscar del Queso», según explicó Luisa Villegas, directora del Instituto del Queso en España. Según los datos aportados por el delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación, Félix Romero, en esta edición se han inscrito más de 5.000 quesos de más de 44 países, con presencia de los cinco continentes, además de más de 300 jueces procedentes de 50 países.
El evento contará con tres espacios principales. Por un lado, un área expositiva de dos plantas en la que cerca de un centenar de empresas productoras mostrarán y venderán quesos artesanos, abierta tanto a profesionales como al público general. Por otro, el Aula de Experimentación, donde se realizarán catas y maridajes de quesos de distintos orígenes, también abierta a todos los públicos.
El tercer espacio, dirigido principalmente al sector profesional, son los Foros de Innovación Lactoquesera y el Lactópolis. Además, el encuentro dará lugar a un manifiesto de Córdoba, cuya lectura está prevista para el sábado 14 de noviembre.
En el acto de presentación también participaron la concejala de Cultura y Patrimonio del Ayuntamiento de Córdoba, Isabel Albás, y la directora general de Industria, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía, Cristina de Toro.
Las entradas para el público general tienen un coste de diez euros y pueden adquirirse a través de la página web del festival.
