El CUDAO lleva a Agropriego 2026 la diversidad genética del olivar
La Universidad de Córdoba ha mostrado en la feria una muestra de la colección de variedades de olivo que estudia y conserva, una de las más importantes del mundo en este ámbito.
Redacción · Publicada el 22 de septiembre de 2026
El Centro Universitario para el Desarrollo del Aceite de Oliva en la provincia de Córdoba (CUDAO) ha participado en la 45ª edición de Agropriego con una actividad divulgativa centrada en el llamado Universo de Variedades, orientada a dar a conocer entre el público la diversidad genética existente en el olivar.
A través de un espacio expositivo en el recinto ferial, el CUDAO ha mostrado a los visitantes parte de la riqueza varietal que conserva y estudia la Universidad de Córdoba, una colección que, según informa la propia universidad, se encuentra entre las más importantes del mundo en este ámbito. La propuesta permitió conocer variedades de olivo procedentes de distintos territorios y su papel en la conservación de la biodiversidad, la investigación científica y el futuro del sector oleícola.
Durante la feria, numerosas personas se acercaron al expositor para conocer las características que diferencian unas variedades de otras. Según explica la universidad, la investigación en este campo contribuye a identificar materiales vegetales con potencial para afrontar retos como el cambio climático, la sostenibilidad de los sistemas de cultivo o la mejora de la calidad de los aceites de oliva.
La directora del CUDAO, María Isabel Trujillo, ha señalado que Agropriego «representa una magnífica oportunidad para mostrar a la sociedad el valor del patrimonio genético del olivar y la labor que realiza la Universidad de Córdoba para su conservación, estudio y puesta en valor», y ha añadido que la diversidad varietal es «una herramienta clave para afrontar los retos presentes y futuros de la olivicultura».
Agropriego reúne cada año a profesionales, empresas, agricultores e instituciones del sector agrario.
A través de un espacio expositivo en el recinto ferial, el CUDAO ha mostrado a los visitantes parte de la riqueza varietal que conserva y estudia la Universidad de Córdoba, una colección que, según informa la propia universidad, se encuentra entre las más importantes del mundo en este ámbito. La propuesta permitió conocer variedades de olivo procedentes de distintos territorios y su papel en la conservación de la biodiversidad, la investigación científica y el futuro del sector oleícola.
Durante la feria, numerosas personas se acercaron al expositor para conocer las características que diferencian unas variedades de otras. Según explica la universidad, la investigación en este campo contribuye a identificar materiales vegetales con potencial para afrontar retos como el cambio climático, la sostenibilidad de los sistemas de cultivo o la mejora de la calidad de los aceites de oliva.
La directora del CUDAO, María Isabel Trujillo, ha señalado que Agropriego «representa una magnífica oportunidad para mostrar a la sociedad el valor del patrimonio genético del olivar y la labor que realiza la Universidad de Córdoba para su conservación, estudio y puesta en valor», y ha añadido que la diversidad varietal es «una herramienta clave para afrontar los retos presentes y futuros de la olivicultura».
Agropriego reúne cada año a profesionales, empresas, agricultores e instituciones del sector agrario.