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DePriego de Córdoba

Priego Micológico vuelve con rutas, visitas y 14 restaurantes

La decimosexta edición se celebra del 19 de noviembre al 13 de diciembre con actividades gratuitas salvo las gastronómicas.

Redacción de InfoCórdoba ·

Cuatro personas de pie al aire libre sostienen carteles con setas junto a una gran roca y vegetación.
Foto: Ayuntamiento de Priego de Córdoba
Las setas vuelven a ser protagonistas en Priego de Córdoba. La decimosexta edición de Priego Micológico se celebrará del 19 de noviembre al 13 de diciembre con rutas, visitas guiadas, proyecciones y propuestas gastronómicas, según ha anunciado el Ayuntamiento de la localidad. El Jardín Micológico La Trufa será uno de los escenarios principales. Podrá visitarse en su horario habitual, de 10:00 a 14:00 horas, y abrirá de forma extraordinaria durante el puente de diciembre: los días 5 y 6, de 16:00 a 18:00 horas, y el lunes 7 en su horario normal. Los lunes permanece cerrado salvo esa apertura. Quien se acerque podrá recorrer el jardín botánico y ver la exposición pictórica «Flora, Fauna y Paisajes desde el Jardín Micológico», de la Asociación de Pintores Adolfo Lozano Sidro de Priego. Habrá además visitas guiadas y la proyección de dos documentales sobre el mundo de los hongos.

Dos salidas al campo y menús con setas

Las rutas micológicas están previstas para el 29 de noviembre y el 6 de diciembre. En ellas se aprenderá a identificar distintas especies de setas y los principios básicos de una recolección sostenible. La gastronomía tendrá un peso destacado con la ruta «De setas por Priego», en la que participan 14 establecimientos hosteleros del municipio con platos en los que las setas son las protagonistas. A ello se suma un menú micológico elaborado por el alumnado de los ciclos formativos de Cocina y Restauración del IES Carmen Pantión. La educación ambiental contará con la participación de alrededor de un centenar de escolares de los colegios Virgen de la Cabeza y Luque Onieva, que harán visitas guiadas al Jardín Micológico. La mayor parte de las actividades serán gratuitas, excepto las gastronómicas. La información y las inscripciones se pueden consultar a través del código QR incluido en los folletos informativos y en la página web de Turismo de Priego. En la presentación, celebrada en el Jardín Micológico La Trufa, participaron el delegado territorial de Medio Ambiente en Córdoba, Daniel García-Ibarrola; la directora conservadora del Parque Natural Sierras Subbéticas, Rocío Parra, y el alcalde de Priego de Córdoba, Juan Ramón Valdivia. El regidor recordó que el certamen nació hace 16 años para dar a conocer el jardín durante la temporada de aparición de las setas.

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