La Asociación Española de Ciudades del Vino eligió a Montilla para ostentar la capitalidad en 2027, un reconocimiento que el Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles considera una oportunidad para dar a conocer sus vinos y su enoturismo.
Montilla será la Ciudad Española del Vino durante 2027, según la designación realizada por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) en la reunión de su Junta Directiva celebrada el 30 de septiembre. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles ha mostrado su satisfacción por esta elección.
Qué supone la capitalidad
Según el Consejo Regulador, la distinción sitúa durante un año a Montilla y a toda la DOP en el centro del panorama vitivinícola nacional y refuerza la proyección de sus vinos, su patrimonio y su oferta enoturística. El presidente del Consejo Regulador, Javier Martín Fernández, ha señalado que 2027 será «un escaparate nacional único de doce meses para las bodegas, cooperativas y lagares de la D.O.P.».
El organismo destaca que el reconocimiento no se limita a la ciudad de Montilla, sino que beneficia al conjunto de municipios integrados en la denominación de origen. Martín ha recordado que «siempre que se habla de Montilla y sus vinos no se alude únicamente a la localidad sino a todos los municipios que integran la DOP».
Enoturismo y promoción
El Consejo Regulador prevé que la capitalidad refuerce la visibilidad de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, integrada en el club de producto Rutas del Vino de España, e impulse iniciativas relacionadas con el enoturismo, la gastronomía, la formación y la difusión de la cultura vitivinícola.
Entre las oportunidades que se esperan, el organismo menciona una mayor presencia de distribuidores, sumilleres, críticos gastronómicos y compradores especializados, así como un impulso a las visitas enoturísticas y a las experiencias ligadas al viñedo, las bodegas y los lagares.
La DOP trabajará también para mostrar al público general la singularidad de la uva Pedro Ximénez y la calidad de los vinos elaborados en la denominación, con el objetivo de mejorar su posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales.
Origen de la distinción
La distinción Ciudad Española del Vino fue creada por ACEVIN en 2023 con el objetivo de impulsar la promoción de la cultura del vino y el enoturismo en municipios con fuerte vinculación al sector vitivinícola. Montilla toma el relevo de otras ciudades que han ostentado anteriormente este reconocimiento.
El Consejo Regulador ha trasladado su felicitación al Ayuntamiento de Montilla por el trabajo realizado para lograr la designación y ha reiterado su disposición a colaborar con las administraciones, el sector vitivinícola y los agentes turísticos y culturales durante 2027.