La Diputación respalda que la Feria del Jamón sea de Interés Turístico

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La institución provincial apoya la solicitud para que la cita de Villanueva de Córdoba, que cumple 26 años, reciba el reconocimiento andaluz.

Redacción de InfoCórdoba · Publicada el 6 de noviembre de 2026 a las 20:30

Un grupo de personas posa de pie sobre una alfombra roja ante un panel con cerdos ibéricos y el texto de la Feria del Jamón. — Foto: Diputación de Córdoba

La Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches aspira a ser declarada Fiesta de Interés Turístico de Andalucía. La Diputación de Córdoba se ha sumado a la petición, impulsada por el Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba junto a la DOP, según ha informado la institución provincial. El respaldo llega en plena celebración de la XXVI edición de la feria, que se está celebrando estos días en Villanueva de Córdoba. Ese recorrido de 26 años es el que permite cumplir con el requisito de antigüedad que exige la declaración. El presidente de la Diputación, Salvador Fuentes, ha señalado que la declaración supondría «un reconocimiento a una trayectoria consolidada» y una oportunidad para ampliar la promoción de la feria y de toda la comarca. Fuentes ha subrayado que la propuesta está «muy bien motivada» y ha abogado por alinear a Ayuntamiento, Diputación y Junta de Andalucía en torno a ella.

Una cita que mira al turismo gastronómico

El alcalde de Villanueva de Córdoba, Isaac Reyes, ha explicado que en esta edición se han dado «nuevos pasos para seguir creciendo», como el hermanamiento con la Feria del Jamón de Aracena, la alianza con Cambados y el albariño y la incorporación a la Red de Municipios Gastronómicos de España. El objetivo, ha afirmado, es convertir al municipio y a la comarca en referente del turismo gastronómico durante todo el año, más allá de la feria. La programación de esta edición incluye el Concurso al Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches, con reconocimiento al ganadero o ganadera y a la finca de origen del cerdo del jamón ganador. Este viernes se celebra el Concurso Comarcal al Mejor Cortador o Cortadora y el domingo 8 de noviembre tendrá lugar el XXVI Concurso Nacional al Mejor Cortador o Cortadora. La cita se completa con jornadas técnicas, seminarios, expositores empresariales, la Mesa de Precios de la Lonja del Cerdo Ibérico, espacios de degustación, artesanos, empresas turísticas locales y visitas guiadas. Según Fuentes, la provincia cuenta con unas 2.000 explotaciones de ibérico y más de 360.000 hectáreas de encinar. En 2025, la DOP certificó cerca de 70.000 jamones y paletas.

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