La tercera edición de la feria agroalimentaria de la Diputación reúne a 63 firmas de la provincia y una treintena de propuestas gastronómicas.
Redacción
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Foto: Iprodeco (Diputación)
La Feria Alimentaria de la Provincia Sabor a Córdoba ha puesto el punto final a su tercera edición con 63 empresas agroalimentarias participantes y alrededor de medio centenar de actividades celebradas a lo largo de tres jornadas en la planta baja del CEFC. Así lo ha dado a conocer el delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación de Córdoba, Félix Romero, quien ha señalado que la cita se mantiene en su emplazamiento actual y ha crecido en afluencia de público.
Una treintena de propuestas gastronómicas
Del total de actividades, una treintena ha estado vinculada a la gastronomía y el resto a la promoción de la cultura, las tradiciones y algunos oficios. En ellas han tomado parte las siete comarcas de la provincia y numerosos ayuntamientos, según ha detallado Romero, que ha destacado el respaldo del público a las demostraciones de cocina, catas, degustaciones y talleres.
Entre los espacios con más aceptación, el delegado ha citado el Túnel del Aceite, con aceites de las denominaciones de origen, y el Túnel del Vino, que ha reunido más de 180 muestras de 60 bodegas de la provincia. También ha tenido buena acogida la Ruta Eco, estrenada en esta edición para dar visibilidad a las 19 empresas expositoras de productos ecológicos.
Balance de la Diputación
El también presidente del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) ha calificado el resultado de las tres jornadas como «muy satisfactorio» y ha subrayado que la feria funciona como escaparate del sector agroalimentario cordobés. Romero ha agradecido la implicación de entidades, ayuntamientos, comarcas, bodegas, almazaras y empresas, así como la respuesta del público, y ha defendido la necesidad de seguir impulsando este tipo de encuentros por su contribución al negocio y al empleo en los municipios.
Para visitar la próxima edición
La feria se ha celebrado en la planta baja del CEFC durante tres jornadas y ha cerrado sus puertas este domingo 25 de octubre. No se han facilitado datos sobre fechas de una próxima convocatoria.
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